Nature - Environnement
Boursay 41270
Le 24/05/2025
Cuisine sauvage à Boursay. Cueillette sur les arbres comestibles, faire de la farine de feuille, déguster les feuilles fraiches, préparer un pétillant de feuilles sans alcool... Formatrice : Gaëlle Flenner. Réservations indispensables.
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, - Superviser la préparation et la cuisson des plats, - Assurer la qualité et la présentation des plats servis, - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Former et superviser le personnel de cuisine, - Gérer le budget alloué à la cuisine, - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes, - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif**
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hivers/100 été, vous avez pour missions de : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en assurant leur satisfaction. - Prendre les commandes des clients et recommander des plats et boissons en fonction de leurs préférences et des spécificités du menu. - Connaître parfaitement la carte et être en mesure de fournir des informations détaillées sur les plats, les ingrédients et les options disponibles. - Assurer le service en salle. - Maintenir un environnement de restaurant propre et accueillant, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient strictement respectées. Disponible les week-ends et jours fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif**
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au quotidien, vous suivez nos clients: - vous organisez leur accueil personnalisé - vous répondez à leurs attentes - vous couvrez certains shift réception - vous mettez à jour le cardex (fichier client informatisé)
Vendôme 41100
Du 05/03/2022 au 06/03/2022
L'Hectare - "Le Bruit des Loups" à Vendôme. Grand maître de la magie nouvelle, Étienne Saglio veut reboiser votre imaginaire, réveiller votre envie de nature et de vie sauvage. Pour cela, il convoque un géant qui semble tout droit sorti d’un conte, un loup, des plantes vertes anthropomorphes, des lucioles, un cerf… Un soir de pleine lune, la nature va se rappeler à cet homme qui redécouvrira le pouvoir du rêve et de l’imagination dans une forêt envoûtante. Ce monde ultra-sensoriel où le réel est troublant et la magie réaliste, reconnecte petits et grands à cette nature si nécessaire. Un songe onirique, sans paroles, unique et fascinant ! En famille à partir de 8 ans.
Musique, Concert
Vendôme 41100
Le 14/01/2022
L'Hectare - "Pulcinella & Maria Mazzotta" à Vendôme. Quartet toulousain explosif, Pulcinella a invité Maria Mazzotta, une voix d’or venue du sud de l’Italie, pour un concert hypnotique aux sonorités multiples. Pétillante et véhémente, parfois sauvage ou déchirante, mais toujours passionnée, Maria Mazzotta chante une musique populaire incroyablement vivante. Pulcinella a réalisé des arrangements inédits autour des chansons de l’immense folklore méditerranéen. Un formidable quintet qui file la bougeotte, toutes générations confondues. Tout public.